Professeur de biologie durant 20 ans, Claudia a consacré ses années professionnelles à former, informer et orienter les élèves et les étudiants afin qu’en toute connaissance de cause, ils puissent évoluer vers une vie harmonieuse et équilibrée. Elle est maman de deux filles, et elle a essayé de leur apprendre à chacune les bases d’une vie saine, privilégiant autant que possible la qualité sur toute autre chose. Étudier, se former, rechercher sans cesse de nouvelles informations afin de combattre les dysfonctionnements du corps dû à une hygiène incertaine, est aussi devenu la partie principale de son activité quotidienne. L’autre étant sa complémentaire à savoir la cuisine. En effet, nombreuses sont les personnes à avoir besoin d’être aidés et orientés dans le monde de la consommation poussé à l’extrême. Pourtant, le plaisir faisant partie intégrante de la vie, Claudia aidera tout en vous proposant les meilleurs “combustibles” possibles à régaler également vos papilles. Vous verrez ainsi qu’une nourriture saine et plaisir gourmet sont loin d’être incompatibles. Étant un nutritionniste diplômé, elle a créé son site Vous êtes Servis pour aider les internautes à trouver rapidement un professionnel nutritionnel. Elle met en ligne ses programmes ainsi que ses services au quotidien. Elle propose également un organic cooking classes Nice pour tous les habitants de la ville.