En matière de cuisine, il existe plusieurs astuces pour réaliser un menu délicieux. Recettes cookeo vous délivre quelques secrets utiles qui consistent à remplacer un ingrédient par un autre en vue d’avoir la même saveur.
Le vin rouge
Il est capable de switcher le vin rouge avec le vinaigre de vin rouge, du bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes, du jus de raisin, de grenade ou de canneberge.
Le vin blanc
Si vous n’aimez pas le vin blanc, vous pouvez l’alterner par le vinaigre blanc, du jus de citron, du jus de raisin blanc, du bouillon de poulet ou de légumes.
La crème fraiche
Vous pouvez la remplacer par le yaourt, le tofu soyeux, la crème végétale ou la béchamel.
En clair, il faut dire que cette plateforme constitue un repère pour les personnes éprises de l’art culinaire de développer d’autres aptitudes et d’acquérir des techniques de cuisine assez originales pour une meilleure expérience. Vous avez également la possibilité de partager vos différentes recettes au moyen de cette plateforme.